Kimyasal ve hijyenik transfer
Kimyasal ve hijyenik transfer konusunda teknik başvuru ve seçim rehberleri.
15 rehber
-
Kimyasal uyumluluk tablosu nasıl okunur?
Kimyasal uyumluluk tablosu bir ön eleme kaynağıdır; bitmiş hortum grubu için tek başına kullanım onayı sayılmaz. Akışkanın konsantrasyonu, sıcaklık, temas süresi ve hortumla birlikte conta/rakor malzemeleri dikkate alın…
-
Kimyasal transferde konsantrasyon ve sıcaklık kaydı
Kimyasal uygunluk; kimyasalın adı yanında konsantrasyon, sıcaklık, temas süresi ve kullanım biçimine bağlı değerlendirilir. Bir tabloda uygun görünen malzeme, farklı oran veya sıcaklıkta aynı sonucu vermeyebilir. Tablo …
-
Solvent transferinde hortum ve conta birlikte nasıl seçilir?
Solvent transferinde hortum iç tüpü kadar contalar, bağlantı metali ve gerekirse elektriksel özellikler de değerlendirilir. Bir malzemenin solvente dayanıklı görünmesi, bütün grubun aynı akışkan ve koşul için uygun oldu…
-
Kimyasal karışımlar için üreticiden onay isteme
Karışımlarda, her bileşenin ayrı ayrı uygun görünmesi karışımın da uygun olduğunu kanıtlamaz. Gerçek bileşim, oran, sıcaklık ve temas biçimi üreticiye iletilmelidir. Belirsiz ticari isimler yerine ürün belgesi ve kapsam…
-
Kimyasal transferde yıkama ve çapraz bulaşma riski
Temizlik yöntemi hem hortuma uygun olmalı hem de taşınacak sonraki ürünün gereksinimini karşılamalıdır. Görünür kirin giderilmesi, çapraz bulaşma riskinin ortadan kalktığını tek başına kanıtlamaz. Ortak kullanım kararı,…
-
Gıda hortumunda uygunluk belgesi nasıl değerlendirilir?
Gıda uygunluğu belgesi, hangi ürünün hangi malzemesi ve hangi temas koşulları için düzenlendiğiyle birlikte okunmalıdır. Üretici, ürün kodu, mevzuat dayanağı, gıda türü, sıcaklık ve süre önemlidir. Genel 'food grade' if…
-
Yağlı gıda ve alkollü içecek transferinde seçim
Yağlı gıdalar ve alkol içeren ürünler için uygunluk, genel su bazlı gıda servisiyle aynı kabul edilmemelidir. Gıda türü, yağ/alkol içeriği, sıcaklık, süre ve temizlik çevrimi belirtilmelidir. İç tüp ile conta bileşiğini…
-
CIP ve SIP koşulları hortum seçimini nasıl etkiler?
CIP yerinde temizleme, SIP ise yerinde sterilizasyon yaklaşımını ifade eder. Hortum ve contalar üretim akışkanına ek olarak bu çevrimlerin kimyasal, sıcaklık ve süre koşullarını da karşılamalıdır. CIP veya SIP adı tek b…
-
Tat ve koku hassas uygulamalarda kontrol listesi
Tat ve koku değerlendirmesi, gıda temas uygunluğundan ayrı fakat onunla ilişkili bir kalite başlığıdır. Malzeme, önceki kullanım, temizleme maddesi ve depolama koşulları incelenir. Kokusuz görünmesi veya genel uygunluk …
-
Hijyenik rakor ve hortum birleşiminde ölü hacim
Hijyenik bağlantı seçimi, yalnız paslanmaz malzeme veya kolay sökülen kelepçeden ibaret değildir. İç geçiş, conta yerleşimi, boşluklar, drenaj ve temizlenebilirlik birlikte değerlendirilir. İki parçanın bağlanabilmesi h…
-
İçme suyu hortumunda istenen belgeler
İçme suyu için hortum seçerken ürünün kullanılacağı ülke, su sıcaklığı, temas koşulu ve belgenin kapsadığı ürün kodu belirlenmelidir. Genel gıda teması uygunluğu, bütün içme suyu gereksinimlerini otomatik karşılamaz. Ho…
-
İlaç proseslerinde hortum şartnamesi için sorular
İlaç ve biyoproses hortumu şartnamesinde akışkan, temizlik/sterilizasyon çevrimi, malzeme izlenebilirliği, partikül ve proses kalite gereksinimleri birlikte tanımlanır. Bir biyouyumluluk veya malzeme testi, bütün montaj…
-
Temiz oda uygulamalarında hortum dış yüzeyi
Temizoda kullanımında hortumun iç akışkan uygunluğu ile dış ortamda partikül oluşturma, temizlenebilme ve ambalaj gereksinimleri ayrı değerlendirilir. Pürüzsüz veya açık renkli dış yüzey, tek başına temizoda uygunluğu b…
-
Tek kullanımlık ve tekrar kullanılan transfer hatları
Tek kullanımlık ve yeniden kullanılabilir hortum sistemi seçimi, prosesin kullanım amacı ve doğrulama yaklaşımına göre yapılır. Tek kullanımlık tasarım temizlenip tekrar kullanılabilir varsayılmamalı; yeniden kullanılab…
-
Gıda uygunluğu iddiası ile bitmiş hortum onayı ayrımı
Gıdaya uygun malzeme ile gıda uygulamasına uygun bitmiş hortum grubu aynı şey değildir. İç tüp, conta, bağlantı, montaj, temizlik ve gerçek kullanım koşulları birlikte değerlendirilmelidir. Belgenin kapsadığı parçayla t…
Hesabı olan müşterilerimiz tüm rehberlere, terimlere ve hesaplama araçlarına erişebilir. Giriş yapın, tüm rehberleri görün